|
Olives vertes en provenance de Grèce, jumbo, dénoyautées, déssalées, farcies avec un morceau d'oignon rouge ou de Roscoff, affiné à l'huile d'olives avec des herbes fraîches (basilic, romarin, origan, marjolaine, etc) selon la saison. A déguster à l'apéritif, en salade ou pour aromatiser un plat |